Creme brûlée z kaszy jaglanej
Ciekawa propozycja na deser dla całej Rodziny
Składniki:
100 g kaszy jaglanej
2 łyżeczki miodu
ziarenka z laski wanilii
250 ml mleka
owoce np. maliny, jagody
Przygotowanie:
Kaszę jaglaną płuczemy w zimnej wodzie. W garnuszku zalewamy ją mlekiem (mleko musi przykryć dokładnie kaszę). Gotujemy aż kasza zmięknie, w razie potrzeby dolewamy mleko. Dodajemy miód i wanilę, wszystko blendujemy na jednolitą masę. Przekładamy do foremek. Piekarnik rozgrzewamy do 180 st.C i pieczemy ok 15 minut. Po wyciągnięciu posypujemy owocami.